spasmi di fame e contrazione gastriche

Il rapporto tra carenza di cibo e contrazione gastriche suggerisce l'ipotesi che la pulsione di fame possa venire identificata con gli stimoli provenienti dallo stomaco che si contrae. La spiegazione perchè la fame, che origina dalla mancanza di cibo, non dipende esclusivamente da tali contrazioni. Per esempio, un uomo a cui era stato asportato chirurgicamente lo stomaco e il cui esofago era direttamente collegato con l'intestino affermava di provare periodicamente il desiderio di cibo come per casi in cui lo stomaco non era  stato asportato. Alcuni ratti, ai quali  era stato asportato lo stomaco a fini sperimentali, rivelavano il comportamento di fame come i ratti normali, solo che tendevano a mostrarlo con maggior frequenza. Tale maggior frequenza può essere dovuta alla ridotta capacità( nei ratti operati) di immagazzinare cibo. Si sono ormai acquisite prove sufficienti per affermare che le condizioni chimiche del corpo influiscono sulla pulsione di fame in modo diverso dalle contrazioni gastriche. La complessità del fenomeno della fame è inoltre indicata dalla presenza non soltanto di una pulsione generica, ma anche di specifici appetiti, di impulsi verso particolari cibi.